Pâtes à la bolognaise maison

Pâtes à la bolognaise maison 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

24 gProtéines
14 gLipides
52 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire bouillir l'eau salée dans une grande casserole pour les pâtes.

    5 min

  2. 2

    Hacher finement carottes et champignons. Mincer l'ail.

    5 min

  3. 3

    Chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir la viande hachée 5 minutes jusqu'à coloration.

    5 min

  4. 4

    Ajouter carotte, champignons et ail, cuire 3 minutes.

    3 min

  5. 5

    Verser les tomates concassées, saler et poivrer. Laisser mijoter 15 minutes.

    15 min

  6. 6

    Cuire les pâtes selon les indications du paquet. Égoutter et servir avec la sauce.

    10 min

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