Pâtes à la Carbonara Simplifiée
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir une casserole d'eau salée et cuire les spaghettis selon le temps indiqué sur le paquet.
10 min
- 2
Découper le jambon en petits dés et râper le gruyère.
3 min
- 3
Dans un bol, battre les oeufs avec le gruyère râpé, le sel et le poivre.
2 min
- 4
Égoutter les pâtes et les verser dans une poêle avec le jambon.
1 min
- 5
Retirer du feu et verser le mélange d'oeufs en remuant constamment pour éviter la cuisson.
2 min
- 6
Servir immédiatement avec un trait de poivre.
1 min
