Wrap poulet gochujang & kimchi à la laitue
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~10-16 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
430 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Coupe le poulet en lamelles. Mélange avec le gochujang, l'ail émincé et une pincée de sel. Laisse mariner 5 minutes.
6 min
- 2
Fais cuire le poulet mariné à la poêle huilée 8-10 minutes à feu moyen-vif jusqu'à caramélisation.
10 min
- 3
Réchauffe les tortillas 30 secondes à la poêle sèche. Étale un peu de mayo japonaise sur chacune.
2 min
- 4
Garnit chaque tortilla de feuilles de laitue, de poulet gochujang et d'une bonne cuillerée de kimchi. Roule et dévore.
4 min
