Ssam de poulet coréen en feuilles de laitue

Name: Ssam de poulet coréen en feuilles de laitue
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: coreenne
Ingredients: 300 g blancs de poulet; 1 piece laitue iceberg; 1 piece concombre; 3 piece oignon vert; 2 cuillere a soupe gochujang; 1 cuillere a soupe huile de sesame

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

310 kcal

par portion

32 gProtéines

14 gLipides

12 gGlucides

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Etapes

1
Couper le poulet en petits dés, trancher le concombre en bâtonnets fins et émincer les oignons verts.
5 min
2
Faire sauter le poulet dans l'huile de sésame à feu vif pendant 6 minutes. Ajouter le gochujang et mélanger 2 minutes.
8 min
3
Détacher les feuilles de laitue, garnir chacune de poulet au gochujang, de bâtonnets de concombre et d'oignon vert.
5 min