Tteokbokki
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Dans une poêle, faire revenir ail minced dans un peu d'huile de sésame 1 minute
1 min
- 2
Mélanger gochujang, sucre, sauce soja et eau, verser dans la poêle
2 min
- 3
Ajouter les gâteaux de riz et oignon vert coupé en morceaux
10 min
- 4
Bien remuer jusqu'à ce que les gâteaux soient tendres et la sauce épaississe
3 min
- 5
Dresser dans une assiette, garnir de graines de sésame et flocons de piment
1 min
