Pâtes à la carbonara simplifiée
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes al dente.
10 min
- 2
Pendant ce temps, découper le jambon en lamelles et fouetter les œufs avec la crème fraîche.
3 min
- 3
Dans une poêle, faire revenir le jambon au beurre 2 minutes.
2 min
- 4
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec le mélange œufs-crème.
1 min
- 5
Mélanger rapidement à feu très doux quelques secondes, saler et poivrer. Servir immédiatement.
2 min
