Pâtes à la Carbonara Simplifiée
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
620 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire les pâtes dans l'eau salée bouillante selon le temps indiqué.
12 min
- 2
Pendant ce temps, découper le jambon en bâtonnets.
2 min
- 3
Dans un bol, mélanger les œufs battus, la crème fraîche et le parmesan râpé.
2 min
- 4
Faire revenir le jambon 1 minute dans une poêle.
1 min
- 5
Égoutter les pâtes et les verser avec le jambon dans la poêle.
1 min
- 6
Retirer du feu et verser le mélange œufs-crème, bien mélanger rapidement. Poivrer généreusement.
2 min
