Bowl marocain de crevettes aux courgettes et harissa
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
285 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les courgettes en rondelles épaisses et les tomates en quartiers.
4 min
- 2
Faire revenir les courgettes et tomates dans 1 cuillère d'huile d'olive à feu moyen, 8 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
9 min
- 3
Mélanger les crevettes avec la harissa, le cumin et l'huile restante. Saisir 3 minutes à feu vif.
4 min
- 4
Répartir les légumes dans les bols, ajouter les crevettes épicées et garnir de feuilles de menthe fraîche.
3 min
