Curry de Pâtes Thaï-Italienne

Curry de Pâtes Thaï-Italienne 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

11

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

42

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

12 gProtéines
14 gLipides
70 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Mettre l'eau à bouillir pour les pâtes avec du sel.

    5 min

  2. 2

    Émincer finement l'oignon et l'ail.

    2 min

  3. 3

    Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et l'ail 2 minutes.

    2 min

  4. 4

    Ajouter la poudre de curry et remuer 30 secondes pour libérer les arômes.

    0.5 min

  5. 5

    Verser les tomates (en boîte ou fraiches) et laisser mijoter 10 minutes.

    10 min

  6. 6

    Pendant ce temps, cuire les penne selon le paquet.

    10 min

  7. 7

    Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce curry-tomate.

    1 min

  8. 8

    Ajouter les olives, assaisonner, garnir de gruyère râpé et servir.

    1 min

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