Poêlée courge & pois chiches ras-el-hanout citron confit

Poêlée courge & pois chiches ras-el-hanout citron confit 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~6-10

Objectif perte de poids ?

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Valeurs nutritionnelles

82

Score santé

Excellent · /100

350 kcal

par portion

14 gProtéines
10 gLipides
50 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Fais chauffer l'huile dans une grande poêle. Fais dorer les cubes de courge 8 minutes à feu moyen-fort.

    8 min

  2. 2

    Ajoute l'ail écrasé et le ras-el-hanout, mélange 1 minute.

    1 min

  3. 3

    Ajoute les pois chiches égouttés et le citron confit haché (sans les pépins). Laisse mijoter 8 minutes.

    8 min

  4. 4

    Ajuste l'assaisonnement et sers avec de la coriandre ciselée.

    2 min

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