Gratin brocoli & œuf cheddar crème moutarde

Gratin brocoli & œuf cheddar crème moutarde 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~8-13

Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

430 kcal

par portion

22 gProtéines
32 gLipides
14 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffe le four à 190 °C. Coupe le brocoli en fleurettes et fais-les blanchir 4 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égoutte.

    6 min

  2. 2

    Beurre un plat à gratin, dispose les fleurettes. Bats les œufs avec la crème et la moutarde, sale et poivre, verse sur le brocoli.

    4 min

  3. 3

    Couvre de cheddar râpé et enfourne 20 minutes jusqu'à ce que la surface soit bien dorée et bouillonnante.

    20 min

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