Panzanella tomates cerises & câpres au basilic
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-10 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
260 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Coupe le pain en cubes et fais-les griller à la poêle avec un filet d'huile 4 à 5 minutes. Ils doivent être dorés et croustillants.
5 min
- 2
Coupe les tomates cerises en deux. Prépare la vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre, sel et poivre.
4 min
- 3
Dans un saladier, mélange tomates, croûtons, câpres et vinaigrette. Laisse reposer 5 minutes pour que le pain s'imbibe.
5 min
- 4
Ajoute les feuilles de basilic déchirées à la main et sers.
2 min
