Shakshuka verte aux épinards et chèvre

Shakshuka verte aux épinards et chèvre 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-5

Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

340 kcal

par portion

24 gProtéines
22 gLipides
12 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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Etapes

  1. 1

    Faire revenir l'ail émincé et le poivron coupé en dés dans l'huile d'olive à feu moyen pendant 3 minutes.

    3 min

  2. 2

    Ajouter les épinards et le cumin, cuire 3 minutes jusqu'à ce que les épinards soient fondus. Saler et poivrer.

    3 min

  3. 3

    Creuser 4 puits dans la préparation, casser un œuf dans chaque. Disposer des rondelles de chèvre entre les œufs.

    2 min

  4. 4

    Couvrir et cuire à feu doux 7 minutes jusqu'à ce que les blancs soient pris et les jaunes encore coulants.

    7 min

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