Pâtes aux Noix et Carottes Rôties

Pâtes aux Noix et Carottes Rôties 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

47

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines
18 gLipides
45 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Prechauffer le four a 200°C. Couper les carottes en batonnets et les disposer sur une plaque. Arroser d'huile d'olive, sel et poivre. Rôtir 20 minutes.

    20 min

  2. 2

    Pendant ce temps, porter l'eau a ebullition dans une casserole avec du sel. Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

    10 min

  3. 3

    Concasser les noix grossierement au mixeur ou avec les mains.

    3 min

  4. 4

    Egoutter les pâtes en conservant un peu d'eau de cuisson. Melanger les pâtes avec le beurre et les noix concassees.

    2 min

  5. 5

    Ajouter les carottes rôties aux pâtes, melanger delicatement. Ajuster l'assaisonnement et servir chaud.

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