Cơm Tấm Tôm Cua
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~6-9 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
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Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
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Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Réchauffer le riz à la poêle avec 1 c.à.s. d'huile pendant 3 minutes.
3 min
- 2
Dans une autre poêle, cuire les crevettes 3 minutes de chaque côté dans 1 c.à.s. d'huile. Réserver. Ajouter le crabe, cuire 2 minutes.
8 min
- 3
Frire les œufs dans 1 c.à.s. d'huile jusqu'à dorage des bords (2-3 minutes).
3 min
- 4
Préparer la sauce nuoc cham : mélanger nuoc mam, eau, sucre, jus de citron vert, ail émincé et piment haché.
2 min
- 5
Dresser le riz, ajouter crevettes, crabe, œuf frit, oignon vert ciselé. Verser la sauce.
2 min
