Toast avocat & œuf poché kimchi sésame

Toast avocat & œuf poché kimchi sésame 

Temps

10 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~7-13

Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

370 kcal

par portion

16 gProtéines
21 gLipides
30 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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Etapes

  1. 1

    Grille les tranches de pain de seigle. Écrase la chair d'avocat avec une fourchette, sale, poivre et ajoute l'huile d'olive.

    3 min

  2. 2

    Fais pocher les œufs dans de l'eau frémissante légèrement vinaigrée pendant 3 minutes.

    4 min

  3. 3

    Tartine les toasts avec l'avocat, pose un peu de kimchi puis l'œuf poché. Parsème de graines de sésame et sers aussitôt.

    3 min

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