Shakshuka aux haricots blancs et tofu fumé
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Couper le tofu fumé en dés et le poivron en lanières.
3 min
- 2
Faire revenir le poivron et le tofu fumé dans l'huile d'olive pendant 4 minutes.
4 min
- 3
Ajouter les tomates concassées, les haricots blancs égouttés et le cumin. Mijoter 10 minutes.
10 min
- 4
Creuser 4 puits dans la sauce, casser les œufs et couvrir. Cuire 5 minutes jusqu'à ce que les blancs soient pris.
5 min
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