Champignons farcis au tofu et épinards gratinés

Champignons farcis au tofu et épinards gratinés 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

270 kcal

par portion

22 gProtéines
14 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Retirer les pieds des champignons et les creuser légèrement.

    3 min

  2. 2

    Mixer le tofu soyeux avec les épinards, l'ail et la levure nutritionnelle jusqu'à obtenir une farce lisse.

    4 min

  3. 3

    Garnir chaque champignon de farce. Disposer sur une plaque huilée.

    3 min

  4. 4

    Enfourner 20 minutes jusqu'à ce que les champignons soient tendres et la farce dorée.

    20 min

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