Salade fraises & burrata à la roquette
Temps
10 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~10-16 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
240 kcal
par portion
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Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Équeutte et coupe les fraises en deux ou en quartiers selon leur taille.
4 min
- 2
Dispose la roquette sur un grand plat. Répartis les fraises par-dessus.
2 min
- 3
Dépose les burrata entières au centre, puis brise-les légèrement pour laisser s'écouler la crème.
1 min
- 4
Arrose d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, parsème de feuilles de basilic, sale, poivre et sers.
3 min
