Loup de mer en croûte d'herbes au four
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
290 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 210°C. Équeuter les haricots verts, couper les tomates en quartiers et hacher finement l'ail et les herbes.
6 min
- 2
Mélanger les herbes hachées avec 1 c. à soupe d'huile d'olive et presser sur les filets de loup. Disposer les haricots verts et tomates sur une plaque, arroser du reste d'huile, saler et poivrer.
4 min
- 3
Déposer les filets sur les légumes et enfourner 15 minutes. Le poisson doit être doré et se défaire facilement.
15 min
