Poisson Grillé aux Olives et Herbes Méditerranéennes
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C ou préparer le grill.
5 min
- 2
Disposer les filets de poisson sur une planche ou un plat allant au four. Arroser avec un peu d'huile d'olive.
2 min
- 3
Émincer l'ail et le presser. Mélanger avec l'huile d'olive restante, le thym, l'origan, sel et poivre.
3 min
- 4
Étaler ce mélange d'herbes sur le poisson et ajouter les olives.
2 min
- 5
Cuire au four ou griller 12-15 minutes selon l'épaisseur du poisson.
13 min
- 6
Presser le jus du citron frais sur le poisson cuit et servir immédiatement.
1 min
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