Frittata courgette & ricotta à la menthe
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~7-12 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
310 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Râpe les courgettes et presse-les dans un torchon pour éliminer l'excès d'eau. Fais-les revenir à la poêle avec l'huile d'olive 3 minutes.
5 min
- 2
Bats les œufs avec la ricotta, le zeste de citron, la menthe ciselée, le sel et le poivre.
3 min
- 3
Verse la préparation sur les courgettes dans la poêle. Fais cuire à feu doux 8-10 minutes à couvert, puis 2 minutes sous le gril du four pour dorer le dessus.
12 min
