Pâtes jambon, carotte et crème fraîche
Temps
26 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Porter l'eau à ébullition salée dans une casserole. Y faire cuire les pâtes selon les indications de l'emballage.
12 min
- 2
Pendant ce temps, couper la carotte en fine julienne et le jambon en lanières.
5 min
- 3
Faire revenir carotte et jambon à la poêle avec un trait d'huile, 4-5 minutes, jusqu'à ce que la carotte ramollisse.
5 min
- 4
Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer. Chauffer sans bouillir, 2 minutes.
2 min
- 5
Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce crème. Ajouter le gruyère râpé, bien mélanger et servir chaud.
2 min
