Pâtes aux épinards et lentilles (style italien)
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Mettre une casserole d'eau salée à bouillir pour les pâtes.
5 min
- 2
Pendant ce temps, émincer finement l'ail et hacher les épinards.
3 min
- 3
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail 1 minute.
1 min
- 4
Ajouter les tomates pelées et les lentilles. Laisser mijoter 10 minutes.
10 min
- 5
Ajouter les épinards et cuire 3-4 minutes jusqu'à flétrissement. Assaisonner.
4 min
- 6
Égoutter les pâtes cuites et les ajouter à la sauce. Mélanger et servir avec du parmesan râpé.
1 min
