Tartare de crevettes et avocat au wasabi

Tartare de crevettes et avocat au wasabi 

Temps

12 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~7-11

Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

305 kcal

par portion

26 gProtéines
18 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Hacher les crevettes crues au couteau en morceaux fins. Couper l'avocat et le concombre en petits dés réguliers.

    7 min

  2. 2

    Mélanger délicatement les crevettes, l'avocat et le concombre. Ajouter la sauce soja et le wasabi, bien incorporer.

    3 min

  3. 3

    Dresser le tartare dans des cercles au centre des assiettes. Parsemer de graines de sésame noir et servir immédiatement.

    2 min

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