Pâtes aux Noix et Carottes Rôties
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C et couper les carottes en bâtonnets.
10 min
- 2
Enrober les carottes d'huile d'olive, sel et poivre. Rôtir au four pendant 20 minutes.
20 min
- 3
Concasser les noix grossièrement à l'aide du mixeur ou à la main.
5 min
- 4
Cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée bouillante selon les instructions du paquet.
10 min
- 5
Faire fondre le beurre à la poêle jusqu'à obtenir une couleur noisette, ajouter les noix.
3 min
- 6
Égoutter les pâtes et les mélanger avec le beurre aux noix et les carottes rôties. Assaisonner.
2 min
