Pâtes à la Crème Chocolat et Fruits

Pâtes à la Crème Chocolat et Fruits 

Temps

30 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

9

Budget

~5-8

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et découper les pommes en cubes. Les faire rôtir dans une poêle avec beurre et sucre pendant 5-6 minutes.

    6 min

  2. 2

    Porter l'eau salée à ébullition et cuire les pâtes selon les instructions (généralement 8-10 minutes).

    10 min

  3. 3

    Pendant ce temps, faire fondre le chocolat avec la crème fraîche au bain-marie ou à feu très doux, en remuant régulièrement.

    5 min

  4. 4

    Égoutter les pâtes en gardant 50ml d'eau de cuisson. Les mélanger à la sauce chocolat-crème.

    2 min

  5. 5

    Dresser dans les assiettes, garnir de pommes caramélisées et filet de miel. Servir tiède.

    2 min

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