Konafa
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~10-14 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préparer la garniture : mélanger les noix et pistaches concassées avec la cannelle et le sucre.
3 min
- 2
Préchauffer le four à 180°C. Défaire la pâte konafa légèrement avec les doigts pour l'ébouriffer.
3 min
- 3
Disposer la moitié de la pâte dans un plat à gratin beurré.
2 min
- 4
Verser la garniture de noix uniformément sur la pâte.
1 min
- 5
Ajouter le reste de la pâte en couche sur le dessus. Arroser généreusement de beurre fondu.
2 min
- 6
Cuire au four 20 minutes jusqu'à ce que le konafa soit doré.
20 min
- 7
Préparer le sirop : chauffer le miel avec l'eau, le jus de citron et l'eau de fleur d'oranger.
3 min
- 8
Verser le sirop chaud sur le konafa dès sa sortie du four. Laisser refroidir avant de servir.
2 min
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