Pâtes Carbonara Simple

Pâtes Carbonara Simple 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.

    5 min

  2. 2

    Cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet (environ 10 minutes).

    10 min

  3. 3

    Pendant ce temps, faire revenir les lardons à la poêle 3-4 minutes jusqu'à croustillance.

    4 min

  4. 4

    Dans un bol, fouetter les œufs avec le fromage râpé et poivre.

    2 min

  5. 5

    Égoutter les pâtes, les verser dans la poêle avec les lardons (hors du feu).

    1 min

  6. 6

    Verser le mélange œuf-fromage, mélanger rapidement pour créer une sauce crémeuse. Servir immédiatement.

    1 min

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