Kimchi Jjigae
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~6-9 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
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Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Couper le porc en petits cubes et le faire revenir 3 minutes dans huile de sésame
3 min
- 2
Ajouter ail haché et piment rouge, cuire 1 minute pour parfumer
1 min
- 3
Verser le bouillon et ajouter le kimchi coupé en morceaux
1 min
- 4
Porter à ébullition et laisser cuire 8 minutes à couvert
8 min
- 5
Ajouter le tofu coupé en cubes et cuire 5 minutes supplémentaires
5 min
- 6
Incorporer sauce soja, miso dilué et sucre, cuire 2 minutes
2 min
- 7
Garnir de ciboulette et servir immédiatement
1 min
