Pâtes Carbonara Revisitées au Jambon et Brocoli
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
650 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
10 min
- 2
Couper le jambon en dés et le brocoli en petits bouquets.
5 min
- 3
Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter le jambon et le brocoli, cuire 5 minutes.
5 min
- 4
Verser la crème fraîche et mélanger avec le gruyère râpé et le fromage.
2 min
- 5
Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce, mélanger bien et assaisonner.
3 min
