Pâtes Carbonara Simplifiée
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole et cuire les pâtes selon le paquet.
10 min
- 2
Couper le jambon en petits dés.
2 min
- 3
Râper le parmesan et le gruyère.
2 min
- 4
Égoutter les pâtes en réservant un verre d'eau de cuisson.
1 min
- 5
Dans la casserole encore chaude, ajouter le beurre, le jambon, les fromages et un peu d'eau de cuisson pour former une sauce crémeuse.
3 min
- 6
Ajouter les pâtes, mélanger, saler et poivrer.
2 min
