Name: Gebratene Möhren und Brokkoli
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Möhren; 300 g Brokkoli; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

5

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

120 kcal

par portion

8 gProtéines

5 gLipides

12 gGlucides

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Etapes

1
Die Möhren in Stäbchen schneiden und den Brokkoli in kleine Röschen teilen.
5 min
2
Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
2 min
3
Die Möhren hinzugeben und 5 Minuten unter regelmäßigem Rühren braten.
5 min
4
Den Brokkoli hinzugeben und weitere 7 Minuten braten, bis das Gemüse zart aber noch bissfest ist.
7 min
5
Mit Salz und Pfeffer würzen, vermischen und sofort servieren.
1 min