Soupe réconfortante poulet-carotte-pomme de terre

Soupe réconfortante poulet-carotte-pomme de terre 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-8

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Découper le poulet en petits morceaux. Éplucher et couper les carottes et pommes de terre en dés.

    10 min

  2. 2

    Faire revenir le poulet dans une casserole avec le beurre pendant 3 minutes.

    3 min

  3. 3

    Ajouter les légumes et l'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que tout soit tendre.

    20 min

  4. 4

    Mixer partiellement la soupe pour la rendre légèrement onctuense. Saler et poivrer à votre goût.

    2 min

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