Curry de Poulet aux Fruits Rouges
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire cuire le riz dans l'eau salée selon les instructions du paquet.
15 min
- 2
Découper le poulet en dés et l'oignon en petits morceaux.
3 min
- 3
Faire revenir le poulet dans l'huile chaude en poêle jusqu'à coloration, puis retirer et réserver.
5 min
- 4
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon 2 minutes, puis ajouter la pâte de curry et mélanger.
3 min
- 5
Verser le lait de coco et remettre le poulet dans la poêle.
1 min
- 6
Ajouter les fruits rouges et laisser mijoter 10 minutes à feu moyen.
10 min
- 7
Servir le curry sur le riz.
1 min
