Omelett mit Schinken, Karotten und Brokkoli

Name: Omelett mit Schinken, Karotten und Brokkoli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 6 Stück Eier; 100 g Schinken; 150 g Karotten; 150 g Brokkoli; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

Auf WhatsApp ausprobieren

2pers.

Vous avez besoin de

Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?

Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.

Calerys entdecken

Etapes

1
Karotten in feine Würfel schneiden und Brokkoli in kleine Röschen teilen. In der Pfanne mit Olivenöl 5 Minuten garen.
5 min
2
Schinken in Würfel schneiden und hinzufügen. 1 Minute garen.
1 min
3
Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen und über das Gemüse gießen. Bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten garen, bis das Omelett gestockt ist.
4 min
4
Das Omelett in der Mitte falten und sofort servieren.
1 min