Omelette Jambon-Carottes-Brocoli
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les carottes en dés fins et le brocoli en petits bouquets. Faire cuire à la poêle avec l'huile d'olive pendant 5 minutes.
5 min
- 2
Ajouter le jambon coupé en dés et laisser cuire 1 minute.
1 min
- 3
Battre les œufs avec le sel et le poivre. Les verser sur les légumes et laisser cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que l'omelette soit prise, environ 4 minutes.
4 min
- 4
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
1 min
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