Wok de Légumes aux Nouilles Asiatiques

Wok de Légumes aux Nouilles Asiatiques 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

45

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

13 gProtéines
14 gLipides
62 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire bouillir l'eau salée et cuire les spaghettis, puis égoutter

    10 min

  2. 2

    Émincer finement les carottes et le céleri en bâtonnets

    5 min

  3. 3

    Chauffer l'huile d'arachide dans le wok à feu vif

    1 min

  4. 4

    Ajouter le curry et laisser sautiller 30 secondes

    0.5 min

  5. 5

    Ajouter les légumes et faire sauter 4 minutes à feu vif

    4 min

  6. 6

    Ajouter les spaghettis cuites et la sauce soja, mélanger bien pendant 2 minutes

    2 min

  7. 7

    Assaisonner de sel et poivre, garnir de cacahuètes concassées et servir

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