Gratin de Chou-fleur et Brocoli à la Française
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
5 min
- 2
Couper le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets.
5 min
- 3
Faire bouillir l'eau salée et cuire les légumes 8 minutes jusqu'à semi-cuisson.
8 min
- 4
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter le lait de coco, saler et poivrer.
3 min
- 5
Egoutter les légumes et les verser dans un plat allant au four.
2 min
- 6
Verser la sauce sur les légumes et enfourner 15 minutes jusqu'à dorage.
15 min
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