Épinards et Lentilles à la Poêle avec Pommes

Épinards et Lentilles à la Poêle avec Pommes 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

210 kcal

par portion

13 gProtéines
8 gLipides
21 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et découper les pommes en dés petits

    3 min

  2. 2

    Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

    1 min

  3. 3

    Ajouter les lentilles sèches et l'eau, porter à ébullition puis cuire 15 minutes

    15 min

  4. 4

    Ajouter les pommes et les épinards frais, bien mélanger

    2 min

  5. 5

    Cuire encore 3 minutes jusqu'à ce que les épinards s'effondrent et les pommes soient tendres

    3 min

  6. 6

    Assaisonner avec le sel et le poivre. Servir chaud

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