Bowl de gambas laquées au gingembre et chou pak choï
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
265 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Râper le gingembre finement. Mélanger avec la sauce soja, le miel et l'huile de sésame.
3 min
- 2
Couper les pak choï en deux dans la longueur. Émincer les shiitaké.
3 min
- 3
Saisir les pak choï et les shiitaké dans une poêle chaude 4 minutes. Réserver dans les bols.
5 min
- 4
Dans la même poêle, cuire les gambas 2 minutes par face en les nappant de la sauce gingembre-soja.
5 min
- 5
Disposer les gambas laquées sur les légumes et napper du reste de sauce.
2 min
