Poêlée d'œufs brouillés aux asperges et feta
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
310 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les asperges en tronçons de 3 cm, couper les tomates cerises en deux.
3 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les asperges 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres-croquantes.
4 min
- 3
Ajouter les tomates cerises, cuire 1 minute. Verser les œufs battus et remuer doucement à la spatule.
3 min
- 4
Quand les œufs sont encore crémeux, émietter la feta par-dessus, parsemer d'aneth et servir immédiatement.
2 min
