Frittata petit pois & feta à la menthe
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
330 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Préchauffe le gril du four. Blanchis les petits pois 2 minutes dans l'eau bouillante, égoutte. Émince les oignons nouveaux.
5 min
- 2
Bats les œufs avec sel, poivre et la menthe ciselée. Ajoute les petits pois et les oignons nouveaux.
3 min
- 3
Fais chauffer l'huile dans une poêle allant au four. Verse le mélange et laisse cuire à feu moyen 7-8 minutes jusqu'à ce que les bords soient pris.
9 min
- 4
Émiette la feta sur la frittata et passe 3-4 minutes sous le gril jusqu'à légère dorure. Laisse tiédir avant de couper.
5 min
