Soupe de carottes champignons et riz

Soupe de carottes champignons et riz 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

62

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

6 gProtéines
5 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et découper les carottes en petits cubes.

    5 min

  2. 2

    Nettoyer et hacher les champignons.

    3 min

  3. 3

    Faire fondre le beurre dans la casserole, faire revenir les carottes 2 minutes.

    2 min

  4. 4

    Ajouter les champignons et cuire 2 minutes.

    2 min

  5. 5

    Verser l'eau et porter à ébullition.

    5 min

  6. 6

    Ajouter le riz et cuire 15 minutes jusqu'à cuisson complète.

    15 min

  7. 7

    Saler, poivrer et servir chaud.

    1 min

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