Omelette aux champignons et jambon

Omelette aux champignons et jambon 

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~2-4

Valeurs nutritionnelles

55

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

22 gProtéines
18 gLipides
4 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper les champignons en lamelles et le jambon en petits dés.

    4 min

  2. 2

    Faire revenir les champignons dans une poêle avec un peu de beurre pendant 3-4 minutes, puis ajouter le jambon.

    4 min

  3. 3

    Dans un bol, fouetter les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

    2 min

  4. 4

    Ajouter le beurre restant dans la poêle, verser les œufs et laisser cuire 3-4 minutes en remuant doucement.

    4 min

  5. 5

    Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.

    1 min

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