Omelette Paysanne Jambon-Fromage et Légumes

Omelette Paysanne Jambon-Fromage et Légumes 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Cuire les pommes de terre et carottes coupées en petits dés à la poêle avec un peu de beurre pendant 8-10 minutes jusqu'à tendreté.

    10 min

  2. 2

    Ajouter le jambon coupé en dés aux légumes et chauffer 1 minute.

    1 min

  3. 3

    Fouetter les œufs avec le sel et le poivre dans un bol.

    2 min

  4. 4

    Dans une poêle avec du beurre chaud, verser les œufs battus et attendre que les bords commencent à cuire.

    3 min

  5. 5

    Remplir le centre de l'omelette avec les légumes, jambon et gruyère. Replier et glisser sur une assiette.

    3 min

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