Hahn mit Kartoffeln und Brokkoli

Name: Hahn mit Kartoffeln und Brokkoli
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 1200 g Hahn; 500 g Kartoffeln; 400 g Brokkoli; 40 g Butter; 3 EL Olivenöl; 300 ml Wasser; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Temps

60 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~8-10 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?

Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.

Auf WhatsApp starten

4pers.

Vous avez besoin de

Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an

Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.

Calerys entdecken

Etapes

1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Den Hahn in Stücke zerteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5 min
2
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, den Brokkoli in Röschen teilen.
10 min
3
Die Hahnstücke in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten und dann in eine Auflaufform geben.
8 min
4
Die Kartoffeln und den Brokkoli um den Hahn verteilen. Wasser eingießen und Butterflöckchen hinzufügen.
2 min
5
Die Form abdecken und 35 Minuten im Ofen garen. Heiß direkt aus der Form servieren.
35 min