Gebratener Blumenkohl mit Parmesan

Name: Gebratener Blumenkohl mit Parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Blumenkohl; 100 g Parmesan; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines

7 gLipides

18 gGlucides

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Etapes

1
Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
2
Blumenkohl in kleine Röschen teilen und auf ein Backblech legen.
5 min
3
Großzügig mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min
4
15 Minuten backen.
15 min
5
Aus dem Ofen nehmen, großzügig mit geriebenen Parmesan bestreuen und weitere 8-10 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
10 min
6
Heiß direkt vom Blech servieren.
1 min