Tacos Mexicains aux Avocats et Viande Hachée
Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Émincer l'oignon finement. Faire revenir la viande hachée à la poêle avec l'huile pendant 3 minutes.
3 min
- 2
Ajouter l'oignon, le cumin et le piment. Cuire 2 minutes supplémentaires.
2 min
- 3
Ajouter la sauce tomate, saler et poivrer. Laisser mijoter 5 minutes.
5 min
- 4
Pendant ce temps, couper les tomates en dés et écraser l'avocat avec une fourchette.
3 min
- 5
Réchauffer les tortillas 1 minute à la poêle ou au micro-ondes.
1 min
- 6
Garnir chaque tortilla de viande épicée, avocat écrasé, tomates fraiches et cheddar râpé. Plier et servir.
2 min
