Curry de poulet asiatique aux brocolis

Curry de poulet asiatique aux brocolis 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~7-11

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le poulet en cubes, les brocolis en petits bouquets et les carottes en bâtonnets.

    8 min

  2. 2

    Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen-vif, ajouter la pâte de curry et bien mélanger.

    2 min

  3. 3

    Ajouter le poulet et faire revenir 5 minutes pour qu'il saisisse.

    5 min

  4. 4

    Verser le lait de coco, ajouter les brocolis et carottes, puis laisser mijoter 13 minutes.

    13 min

  5. 5

    Assaisonner en sel et servir chaud.

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